В минувшие выходные в Подмосковье прошел гастрономический фестиваль «Сыр! Пир! Мир!». Мне посчастливилось попасть туда утром в субботу, где всех гостей мероприятия ждали более 307 фермеров и сыроваров из 54 регионов страны и не только. Я постарался собрать для Вас (на фото) самые яркие моменты третьего дня фестиваля «Сыр! Пир! Мир!». Фото с фестиваля Сыр Пир Мир 2022. Фото обзор Для посетителей фестиваля «Сыр. Пир. Мир» оборудовали парковку на 4,5 тыс. мест, прямо в поле. Парковаться помогало большое кол-во волонтеров: На входе поставили доп станцию. Похоже это было не лишним с учетом числа гостей. У производителей сыроваренного оборудования (и специализированной техники вроде Кировца) были свои шатры. Каждый кто хотел мог тут ознакомиться с оборудованием и при желании заказать технику для сыроварения Было много семей с детьми - несмотря на дикую жару. На дегустацию бесплатного плова выстроилась очередь в сотню человек. Я к сожалению его попробовать так и не смог... Несмотря на жару в +34 купить водичку было не очень то и просто - кругом бойко шла торговля кофе но вот с водой и например уместным в такую жару квасом - ларьки мне не попались. Огромное число людей шло на сыроварню Олега Сироты: В торговых рядах можно было купить как сам сыр, так и продукцию разных ферм россии Людей было очень много- столько я и на ярмарках редко встречал Тушенка и хамон - все Российского производства было представлено тут Что понравилось: Большое кол-во фермеров и производителей крафтовой продукции (моих любимых пивоваров не было правда). Удалось познакомиться с экспертом №13 Денисом Ильченко и узнать про его школу сыроварения. Завтра выйдет интервью с ним! Что не понравилось: Один из заездов на мероприятие закрыт губернатором (нас развернули и мы потеряли час). В такую жару кроме дорогих напиткой за 250рублей за330мл можно было бы поставить вдоль дороги несколько бочек с квасом и я реально не счмог найти где купить воды по адекватной цене. Кофе пожалуйста но в +34 это не лучший напиток... Цены на фермерскую были не дешовые. Возможно в Европе ее сбивают дотации государства- тот же сыр весьма хорошего качества я привозил из за границы и он был дешевле нашего. Но скорее это вопрос уже не даного поста... В целом было приятно побывать на данном мероприятии :) хорошего Вам дня! --------------- Ну и чтобы не потеряться в море информации и прочитать вовремя новый материал, добавляйтесь в друзья — задружить в Живом Журнале ------------------ Предлагаю также добавляться в друзья и подписываться на мои аккаунты в социальных медиа: Моя страница ВКонтакте Моя страница на Facebook Мой twitter Мой instagram Данный журнал является личным дневником, содержащим частные мнения автора. В соответствии со статьёй 29 Конституции РФ, каждый человек может иметь собственную точку зрения относительно его текстового, графического, аудио и видео наполнения , равно как и высказывать её в любом формате. Журнал не имеет лицензии Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ и не является СМИ, а, следовательно, автор не гарантирует предоставления достоверной, непредвзятой и осмысленной информации. Сведения, содержащиеся в этом дневнике, а так же комментарии автора этого дневника в других дневниках, не имеют никакого юридического смысла и не могут быть использованы в процессе судебного разбирательства. Автор журнала не несёт ответственности за содержание комментариев к его записям. Понравился пост? Поделитесь с друзьями: