Цены Европейских магазинах (Испания) для "не патриотов" и ценителей хамона... Оценим?

Да друзья, хамон уже не тот... Да и, увидеть такие цены на ОБЫЧНЫЕ продукты питания я не ожидал...

IMG_7167

Фото обзор - цены в магазинах европы (испания) на.. Хамон...
Read more...Collapse )

Recent Posts from This Journal

promo blog.uchvatov.ru июль 9, 2016 12:52 159
Buy for 450 tokens
Обо мне Здравствуйте. Меня зовут Сергей Учватов. Вот уже несколько лет веду этот блог, который называется просто — "Записки о жизни". Стараюсь писать о том, что интересно обычным людям. Делюсь тем, что окружает меня и моих друзей. Являюсь специалистом IT с более чем 25-летним…
в конце поста ссылки на статьи в тему - там конкретно про хамон материал есть...
Я не понимаю в этом деле,но нельзя ли такие же хамоны делать в России? Есть же рецепты
Вы лукавите и показываете цену за хамон в нарезку, при покупке целой ноги цена будет абсолютно другая. Минимальная цена за ногу переднюю (палета) 24 евро, за заднюю 45. Если вы покупаете ногу не в понтовом корт инглесе, а в нормальном каррефуре или меркадоне цена за качественный хамон иберико белота около 80 евро (нога целиком).






Вижу в комментах есть вопросы о подставке, вполне нормальная подставка для хамона( 4 сезона - "полет нормальный") стоит 8 евро в каррефуре.
На самом деле хороший хамон необязательно стоит дорого. Самый лучший делается в Сьераа-Невада, т.к. там уникальные природные условия, идеальные для вяленья мяса. Он продается в розницу нарезанным за 7-8 евро за упаковку. Будучи экологически чистным и идеально выдержанным.
Хамон, сделанный в Каталонии, покупать вообще не стоит, т.к. природные условия не те, и в мясо добавляют химию, чтобы оно быстрее вызревало. Вкус у него соответсвующий.
Еще совет: если хамон с выдержкой менее 14 месяцев - что-то туда добавили, брать его не стоит.
Если какие-то еще советы нужны, обращайтесь. У родтсвенников моего мужа свое производство, так что сведенья даю верные:)
Брал пару раз в Ашане этот хамон - под пивко нормально строганинка идёт. Но тогда оно стоило 4,5 тыр за кг (100 евро). На эти деньги даже сейчас можно взять несколько килограмм отменной баранины, овощей, зелени, литр водки - и прекрасно провести денёк.
какая то у вас странная испания
две недели назад в меркадоне в лоррете 4кг нога иберика была за 48евро
нарезаный иберико - 15 евро
Буэ. Это ж сырая вяленая свинина. Я бы не смог пересилить себя и попробовать.
yну да это обычная свинина сыровяленна - вкусовые качества ее и скажем Белота весьма разные

Ну так Jamón de bellota - это сраный деликатес, даже для нас.Он в принципе не может стоить меньше 50 евро за кг.
Нормальный начинается с 100 евро за кг.Ну так его и не будешь херачить каждый день же.


А так на каждый день пожрать -обычный jamón serrano, на местном рыночке нормальный от 10 евро за кг, получше качества за 20-30.